Search for Shops品牌搜尋

伊鍋燒

• 樓層B2F

「伊・鍋燒」，「伊」是台語裡的「她」，也是那個在你生命中，為你煮麵、守著廚房的人。

創辦人出生在天還沒亮就飄著白霧的秋日清晨，名格屬土，厚實、穩重、喜火溫暖。
他相信，在繁忙的日子裡，一碗熱湯、一道鍋燒意麵，就能讓人停下來，喘一口氣。

有時，是一碗深夜歸途的安慰；有時，是小時候阿嬤在廚房熬煮的那一鍋湯—熱騰騰，鹹香中帶著甜。
於是，他開了這家店，不為喧鬧潮流，只想守住一個味道—「她的味道，你的回憶」。